أمل فرج *طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم —————— المكوّنات عجينة الكانيلوني 1 1/2 كوب دقيق 1 1/2 كوب حليب سائل 4 بيض 1/4 ملعقة صغيره فلفل 2 ملعقة كبيرة زيت 1/2 ملعقة صغيره ملح الحشوة:: 250 غرام لحم بقر مفروم 2 بصلة، مبروشة 1 ملعقة صغيره ملح 1 ملعقة صغيره …
أكمل القراءة »
مطبخ الأهرام الكندي الشهي 👩🍳👌 يقدم لكم #طبق_اليوم لسفرة رابع يوم في رمضان ، إليكم بالصور، والمقادير ، وطريقة التحضير ، والشكل النهائي لسفرة اليوم .. كتبت / أمل فرج ___________–طريقة تحضير كبة البطاطس باللحم المفروم بالفرن .. المقادير – مقادير الحشوة : البصل : 9 حبات (مفروم فرما ناعما) لحم مفروم : نصف …
أكمل القراءة »
إليكِ سيدتي طبق اليوم ، طبق الأهرام الكندي ، ووصفات شهية 👌👩🍳لليوم الثالث لسفرة رمضان ..👨🍳👌 أمل فرج لازانيا الكوسة باللحمة المفرومة _______ سيعتقد البعض ان هذه الآكلة عبارة معكرونة الازانيا لان هذا هو المتعارف علية من كلمة لازانيا ولكن كلمة الازانيا بالإيطالي هو “قدر الطبخ” .لذلك سنقدم اليوم لازانيا الكوسا وهي عبارة عن طبقات …
أكمل القراءة »
جريدة الأهرام الجديد الكندية