جريدة الأهرام الجديد الكندية 
مقالات مشابهة
الأهرام الكندي .. تورنتو: أمل فرج
بعد تحذيرات الصحة من تلوث منتجات لسان البقر، أعلنت وزارة الصحة في أونتاريو عن اصابة أربعة أشخاص بالمرض بعد تناول منتجات لسان البقر الموثة باللبستيريا.
وأصدرت وكالة الأغذية الكندية قرارا بسحب العديد من العلامات التجارية للمنتجات المباعة
في متاجر أونتاريو المختلفة، و أفادت الوكالة أنها تبتشر حاليا التحقيقات
والتي قد تسفر عن سحب المزيد من المنتجات، على الأرجح.
وناشدت المواطنين لضرورة التثبت من صلاحية المنتح؛ لمعرفة ما إذا كان لديهم لسان البقر
المعني بالسحب، و سرعة التخلص منه أو إعادته إلى المتجر.
وأوضافت أن الطعام الملوث بالليستيريا قد لا تظهر عليه علامات الفساد
من حيث تغير رائحته، ولكنه يصيب بالمرض.
أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية أنه أصدرت قرارا بسحب ما يزيد عن 12 علامة تجارية
لمنتجات هلام لسان البقر المباعة في أونتاريو؛ بسبب احتمال التلوث بالليستيريا
و ناشدت الوكالة جميع من قام بشراء المنتج
سرعة التخلص منه، أو إعادته للمتجر الذي تشتراه منه، و يشمل قرار السحب 13 علامة تجارية مختلفة
ويشمل منتجات هلام لسان البقر التي قد لا تحمل علامة تجارية مسجلة.
و أفادت وكالة فحص الأغذية أن المنتجات التي قد تكون ملوثة تم بيعها من متاجر في لندن وواترلو وكيتشنر
وفي جميع أنحاء منطقة تورنتو الكبرى حتى يوم السبت الماضي.
جدير بالذكر أن الأغذية الملوثة بالليستيريا قد لا يبدو عليها الفساد أو رائحته فاسدة
إلا أن وكالة التفتيش كرت أنه يمكن أن يسبب القيء والغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات
والصداع الشديد وتيبس الرقبة.
وتمثل الليستيرياخطرًا كبيرًا يواجه الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة
أو كبار السن أو الحوامل.
