يتعرض العديد من التلاميذ كل عام لوقائع تسمم غذائى نظرًا لتناول أطعمة فاسدة، وهو ما يتطلب اتباع بعض التعليمات لحماية طفلك من التعرض للتسمم، وفقًا لما أكده الدكتور محمود محمد عمرو، مؤسس ومستشار المركز القومى للسموم فيما يلى :
1- علمى طفلك قراءة تواريخ الصلاحية على المنتجات قبل تناولها
2- احرصى على تعليم طفلك ملاحظة مؤشرات فساد الأطعمة مثل
وجود لون أخضر على الطعام أو يكون غير متماسك
3- التأكيد على غسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام لإزالة أى بكتيريا
4 – ضرورة توضيح علامات التسمم كالقىء أو العرق الشديد
عند ملاحظتها يتوجه لأحد المسئولين فى المدرسة لتقديم الإسعافات