الأهرام الكندي .. تورنتو: أمل فرج
أظهر تحليل جديد صدر من مختبر تحليلات الأغذية الزراعية بجامعة دالهوزي، أن العديد من المواد الغذائية تراجعت في الأسعار بكندا، و جاء ذلك بعد أن سادت التوقعات بأن بنك كندا سيتجه إلى خفض سعر الفائدة، للمرة الثالثة.
وقال سيلفان شارلبوا، المدير الأول لمختبر تحليلات الأغذية الزراعية في هاليفاكس
حول هذا الشأن قال إن قرارات بنك كندا بشأن أسعار الفائدة قادرة على أن تؤثر على
الظروف الاقتصادية العامة، لذا يمكن أن تساعد في تخفيف غلاء المعيشة لدى بعض الأسر
بما في ذلك جعل وجبات الغداء المدرسية أكثر بأسعار مناسبة.
ففي حال انخفض معدل الفائدة بمقدار 0.5 نقطة مئوية بحلول أكتوبر المقبل
فقد تشهد الأسرة التي لديها رهن عقاري بقيمة 500 ألف دولار ومعدل فائدة متغير
يتم سداده على مدى 25 عامًا انخفاض مدفوعاتها بما يصل إلى 1800 دولار على مدى 12 شهرًا.
و ذكر شارلبوا في بيان صحفي يوم الثلاثاء أشار فيه إلى أنه قد يعادل
هذا التخفيض شراء 246 إلى 345 وجبة غداء مدرسية اضافية، مما
قد يحدث فرقًا واضحا للآباء.
وعلى جانب أخر قدم مختبر تحليلات الأغذية الزراعية اتجاهات أسعار عامة لبعض البقالة
دون تقديم مبالغ محددة بالدولار، و حسب التوقعات السائدة بالنسبة لبعض منتجات البروتين
التي، تستخدمها الأسر فإن بعض الأسر لديها خيارات أكثر بأسعار مناسبة.
كما شهدت منتجات لحوم البقر، مثل قطع الحساء ولحم البقر المفروم
ارتفاعات في الأسعار، ولكن من المتوقع أن تنخفض هذا الخريف
وما يتعلق بمنتجات الألبان والحليب والزبادي، فقد شهدت الأسعار زيادات متواضعة.
أما عن الفاكهة، فإن العنب والفراولة أصبحا أكثر بأسعار مناسبة
على الرغم من أن التفاح والبرتقال شهدا ارتفاعات إلى حد ما في الأسعار، وتراجعت أسعار الخضراوات,
ويمكن للمستهلكين أيضًا توقع التوفير مع بعض المواد الغذائية الأساسية
على سبيل المثال، كانت تكلفة الفاصوليا المعلبة وصلصة المعكرونة
وزيوت الطهي مستقرة والآن انخفضت بشكل طفيف.