أمل فرج
أصدرت السلطات و الجهات المعنية في دولة الإمارات العربية، مطعم كشري التحرير في العاصمة” أبو ظبي” ، و أوضحت الأسباب بأنه يمثل خطورة على الصحة العامة، فضلا عن مخالفته القانون والتشريعات، وغير مطابق للمواصفات الصحية.
وجاء قرار غلق مطعم كشري التحرير بالإمارات قرارا إداريا؛ نظرا لمخالفة المطعم القانون رقم 2 لسنة 2008، بشأن الغذاء بإمارة أبوظبي وخطورتها على الصحة العامة.
كما صرحت هيئة أبو ظبي للزراعة والسلامة الغذائية، أنه يقدم مواد غذائية جاهزة تهدد صحة المواطنين، حيث إن الأطعمة مكشوفة للمحيط الخارجي، ومعرضة للحشرات، بالإضافة إلى قيام العاملين بالتدخين داخل المخازن وانتشار الحشرات، مما يؤكد تعرض الطعام للتلوث وانتشار الحشرات، كما كشفت الهيئة خلال حملة التفتيش على المطعم عدم وجود تعاقد بين مطعم التحرير ومكافحة الحشرات.