أمل فرج
كانت قد قررت الأجهزة الأمنية في حلوان بإغلاق مطعم شهير، بناء على تحرك من رئيس حي حلوان اللواء حسام طوبار.
تمكنت الأجهزة التنفيذية بحي حلوان بمحافظة القاهرة، بالتعاون مع مفتشي الصحة والطب البيطري من غلق وتشميع مطعم سوري شهير، بعد ثبوت مخالفة الشروط الصحية، و بيع المأكولات غير مطابقة للصحة، أو للاستهلاك الأدمي.
حيث أكد اللواء حسام طوبار رئيس حي حلوان، أنه سيتم تحرير محضر فض أختام وتحرير محضر آخر وإرساله إلى النيابة بسبب إزالة القائمين على إدارة مطعم “ك . ا” الشهير بحلوان، والذي يبيع المأكولات الشامية بحلوان، للشمع الذي وضعته الأجهزة المعنية على المطعم بعد فحص عينات من اللحوم والتأكد من عدم صلاحيتها والتأكد من استخدام مواد حافظة غير مصرح بتناولها.
وأوضح تقرير العينات الخاصة للمطعم أنه بإجراء التحاليل لعدد 1 كريب مطهي، وفراخ متبلة، ووجبة مطهية تم ضبطها، والتي تم أخذها من داخل المطعم المذكور، ثبت أن العينات غير مطابقة للمواصفات والاستخدام الآدمي، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغير مخصص ببيعها على أنها لحمة سودانية مما يعرض حياة المواطنين للخطر.