نازك شوقى
تساعد لجنة المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية بمجلس النواب الشباب لتحقيق أحلامهم البسيطة ، ومن بين هؤلاء كان الشاب حسام جبر، صاحب مشروع “كافيه متنقل”، لحل مشكلة الترخيص لمشروعه، في إطار قانون عربات الطعام المتنقلة.
فقد استمعت اللجنة بمجلس النواب، للشاب حسام جبر، وطبيعة مشكلته، الذي قرر أن يستغل عربيته فى عمل مشروع “كافيه متنقل”، لتصبح سيارته أشهر سيارة لعمل المشروبات الساخنة
واليك الأوراق المطلوبة لترخيص عربة طعام متنقلة
١- صورة بطاقة الرقم القومي سارية.
٢- اسم الطالب ولقبه وجنسيته ومحل إقامته ونوع الوحدة والمساحة اللازمة لها، والحيز الجغرافي المطلوب الترخيص به.
٣- ترخيص سارِ لتسيير الوحدة من قسم المرور المختص إذا كانت من المركبات المعدة للسير على الطرق.
٤- صحيفة الحالة الجنائية .
٥- شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء عنها أو تأجيلها بالنسبة للذكور.
٦ – شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة المركبة أو العربة أو المنصة أياً كان شكلها، واستيفائها للاشتراطات والمواصفات الفنية ذات الصلة بسلامة الغذاء لكل نوع من أنواع وحدات الطعام المتنقلة.
٧- شهادة صحية للمرخص له طبقًا لنموذج المشتغلين في تداول الأغذية من المركز الطبي أو من مكتب الصحة التابع له محل إقامته أو عمله.
الشروط المطلوبة لفتح عربات الطعام المتنقلة.
وعن أسعار رسوم ترخيص تلك السيارات أضاف مصدر في وزارة التنمية المحلية في تصريحات خاصة له أن رسوم التراخيص تختلف من مكان لآخر على ألا تتعدى 5 آلاف جنيه وتجدد سنويا، مؤكدا أنه يجب أن يتم توافر عدد من الشروط بالعربة المتنقلة مثل الالتزام بالاشتراطات الصحية، والأمن، وبعض المعايير الفنية للعربات، مثل توفير قاعدة للصرف