جريدة الأهرام الجديد الكندية 
مقالات مشابهة
إغلاق مخبز يستخدم مياه الصرف في المخبوزات
متابعة / أمل فرج
أكد المهندس كمال راشد وكيل وزارة التموين بالبحيرة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات التجارية لمواجهة الغش التجارى وبيع المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، مؤكدا أنه تم تحرير محضر جنح أمن دولة طوارئ لمحل المخبوزات الذى استخدام مياه الصرف الصحى الملوثة.
واضاف وكيل وزارة التموين بالبحيرة،فى تصريحات خاصة له أن مديرية التموين بالبحيرة
بالتعاون مع الصحة والأجهزة الأمنية شنت حملة مكبرة
على المخابز والمحلات التجارية لتنفيذ قرار رئيس الوزراء
وضبط جميع المخالفين القوانين للقوانين التموينية والتجارية.
وأوضح وكيل وزارة التموين أن الحملة أسفرت عن ضبط محل مخبوزات
بدون ترخيص بمدينة ادكو وتبين استخدامه مياه الصرف الصحى ملوثة
ورائحتها عفنة فى التصنيع، وتم إغلاق الفرن المستخدم للتصنيع بواسطة الوحدة المحلية
لافتا إلى تحرير محضر جنح أمن دولة طوارئ لمحل المخبوزات
وذلك لخطورة الواقعة تمهيدا لاحالته إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
من جانبه، وجه اللواء هشام أمنة محافظ البحيرة القيادات التنفيذية بتكثيف الحملات التموينية
على المخابز البلدية والاسواق والمخابز للتأكد من مدى التزام أصحابها بالقرارات التموينية
وإنتاجهم خبز مطابق للمواصفات و الاوزان ولضمان وصول الدعم لمستحقيه
وكذا التأكد من صلاحية السلع واللحوم المعروضة بالأسواق وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
كما قامت مديرية التموين بالبحيرة بشن حملات تموينية مكبرة
على المخابز والاسواق بمركزي الدلنجات وكوم حماده
حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 43 محضر تمويني عبارة عن تحرير 16 محضر
بمركز الدلنجات منهم 6 محاضر اثبات حالة للمخابز وتصرف في 54 شيكارة دقيق زنة 50كيلو
و 10 محاضر للأسواق منها ضبط سلع مجهولة المصدر
عبارة عن عدد 1116 عبوة شاي و 16 عبوة بويات منتهية الصلاحية
كما تم تحرير 22 محضر للمخابز بمركز كوم حماده عبارة عن ” 19 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن – 2 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات – محضر تصرف في 7 شكائر دقيق بلدي مدعم “
كما تم تحرير 5 محاضر لحوم بمركز كوم حماده حيث تم ضبط كميه تقدر ب 20 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
